RESEP BAKPAO EMPUK DAN LEMBUT by Sri Wee

Must Try

Chocolate Crinkles Cookies by Mitry Sumitri?

Chocolate Crinkles Cookies by Mitry Sumitri? Source : Laura Vitale Ingredients: 1 cup terigu serbaguna 2/3 cup gula pasir halus 1/2 cup coklat bubuk 1/4 cup butter dalam suhu ruang 1...

Manisan Kulit Orange by Vetrarini Leroy

  Manisan Kulit Orange by Vetrarini Leroy BAHAN : 8 buah kulit jeruk orange ambil kulitnya 300 gram gula pasir untuk merebus - 350 ml air 150 gram gula pasir...

Marmer Cake By Julies Spikoe

Marmer Cake By Julies Spikoe BAHAN : 150 gr tepung terigu 150 gr margarine 150 gr gula pasir 3 butir putih telur 5 butir kuning telur 2 sdm coklat bubuk, saya...

CHOCO BANANA MUFFIN by Sweater Merah Jambu

#RESEPLANGSUNGENAK CHOCO BANANA MUFFIN By: @sweatermerahjambu Recipe: @tintinrayner . Ingredients: Bahan A 4 buah Pisang Ambon/Cavendish tua 1 butir Telur ukuran besar 110 gr Gula Pasir Butiran Halus 85 gr Minyak Sayur . Bahan B 150 gr...
#RESEPLANGSUNGENAK
RESEP BAKPAO EMPUK DAN LEMBUT
30 MENIT LANGSUNG JADI
Bahan:
Terigu protein rendah 200 gram
Ragi 1/2 sdm
Garam 1/4 sdt
Gula pasir 2-3 sdm
Air 100 gram (bisa diganti susu cair)
Baking powder 1/2 sdt
Margarin putih 1 sdm
Cara Membuat:
1. Campur terigu dan garam terlebih dahulu. Lalu masukkan gula, ragi dan baking powder. Aduk rata.
2. Masukkan air, aduk sampai tercampur. Tambahkan margarin putih, lanjut uleni sampai adonan lembut. Perlu waktu sekitar 3-4 menit.
3. Bagi adonan menjadi 8 bagian
4. Bulatkan masing-masing lalu beri isian sesuai selera. Taruh di atas kertas bakpao/kertas baking/daun pisang. Susun di kukusan.
5. Tutup dengan kain atau plastik, diamkan sekitar 15 menit.
6. Sambil panaskan panci kukusan yang sudah diberi air. Airnya jangan terlalu banyak yaa
7. Jika sudah 15 menit, masukkan adonan ke panci kukusan. Beri kain pada tutup panci agar uap air tidak menetes ke adonan bakpao.
8. Kukus dengan api sedang selama 10 menit saja. Tutup panci jangan dibuka tutup sebelum waktunya.
9. Jika sudah 10 menit jangan buka tutup panci dulu. Matikan api. Biarkan sebentar sekitar 1 menit bakpao di dalam panci kukusan.
10. Buka tutup panci perlahan, biarkan uap keluar perlahan. Hasilnya bakpao mulus tanpa kempes & tanpa mengkerut.
11. Bakpao siap dinikmati hangat-hangat.
Proses persiapan: 1 menit
Proses adon: 4 menit
Proses proofing dan memanaskan kukusan: 15 menit
Proses kukus: 10 menit
Tutorial detail berupa video silakan lihat di Youtube Dapur Azizam Samarinda
Selamat Mencoba semoga sukses yaa

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/?post_id=3432530073512979

baca juga resep bakpao kami yang lain di sini






4/5


(1 Review)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

resep Mocaf Cookies dengan selai Mangga by Shoumi Damayanti

RESEPLANGSUNGENAK Mocaf Cookies dengan selai Mangga Bahan Cookies 205 gr mentega/margarine220 gr tepung...

resep Talam Ebi Pedas by DeaMiya Risj

RESEPLANGSUNGENAK Seriously ini enak banget, gurih pedas. Monggo dicoba resepnya.Talam Ebi Pedasala DeaMiya Risj Bahan Topping...

resep PECAK IKAN MAS by Dewi Murni

RESEPLANGSUNGENAK Memiliki suami yang berasal dari jawa barat jadi tahu masakan kesukaannya seperti sayur asem betawi, ikan pesmol, pecak...

resep bolu kering by El Huda Ummi

reseplangsungenak BismillahKemaren pas kumpul keluarga saya buat ini. Kata mereka ini brownies kalo kata saya ini bolu kering. Biasa...

resep Sambal goreng krecek & tolo by Catharina Maria Sri Sumarti

RESEPLANGSUNGENAK GUDEG & KRECEKAdakah yang seperti kami, kalau makan gudeg, nggak lengkap kalau tanpa sambal goreng tolo dan krecek...

More Recipes Like This

0/5 (0 Reviews)