resep Baikut sayur asin by Nancy Kasie

Must Try

resep MANGO SAGO by Rizki Amelia Sumrachadi

reseplangsungenakAssalamu'alaikum teman teman semua semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah aaaamiiiin. Mumpung sedang musim mangga saya coba...

resep SAMBAL PETE by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAKSelain jengkol, pete juga kesukaanku bunda..Nikmatnya tiada taraa.. ?Abaikan penampakan ikannya yang eksotis..?SAMBAL PETEBy Dianish's KitchenBahan sambal :

IDE JUALAN ICE CREAM by Shella Miranti Anandita

RESEPLANGSUNGENAKIDE JUALAN ICE CREAMModalnya cuman 4500 bisa jadi 2box food containerBahan-bahan nya

resep Selai sarikaya / selai kaya by Christine Febrianita

hasildapurreseplangsungenakselaikayahasilrecookSelai sarikaya / selai kayaDari kecil suka banget dengan selai ini biasanya beli yang udah dijual di market"...

NONHALAL

ResepLangsungEnak

Baikut sayur asin
Selamat siang ibu – Ibu, apa ditempat ibu ibu sudah mulai hujan?
Di Jakarta sejak minggu lalu sudah mulai hujan. Musim hujan begini enaknya makan yang berkuah dan panas.
Kali ini saya masak Baikut sayur asin tapi saya ganti baikut/ iga babi dengan tulang muda babi.
Permintaan kakak , kalau tulang muda krenyes krenyes.
Sup ini rasa segar karena tidak memakai banyak bumbu.
Baikut bisa diganti ayam kampung .
Bahan :

  • 1/2 kg tulang muda Babi/Baikut/ayam kampung , cuci bersih kemudian rebus sebentar untuk mengeluarkan kotoran yang ada.
  • 1 ikat sayur asin, cuci bersih Kemudian di rendam 10 menit biar bau tanahnya hilang , potong potong
  • 10 siung bawang putih kating iris tipis
  • 5 cm jahe, iris tipis
  • 1/2 sdt garam, bisa tambah kalau suka asin (hati hati sayur asin sudah asin)
  • 1/2 Sdt merica putih
  • 1/2 sdt saus tiram
  • 1 Sdm arak masak – opsional
  • 1500 ml air

Cara buat :

  1. Tumis bawang putih sampai harum , masukkan jahe dan Baikut tambahkan arak masak, masak sebentar sampai berubah warna , angkat pindahkan ke presto.
  2. tambahkan air, saus tiram, garam, merica , masak sekitar 20 menit sampai empuk.
  3. buka tutup panci , masukkan sayur asin , masak lagi sekitar 10 menit , cek rasa kalau kurang asin bisa ditambah garam.
  4. bila suka lebih enak lagi ditaburi bawang putih goreng.
    Seger , siap dimakan dengan nasi putih dan sate manis

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3541018842664101/

baca juga resep olahan babi kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

resep Ubi Karamel ala Korea by Nancy Kasie

ReseplangsungenakUbi Karamel ala KoreaSelamat siang semuanya , kali ini saya mencoba membuat cemilan ala Korea.Kebetulan beli corn Syrup...

resep MANGO SAGO by Rizki Amelia Sumrachadi

reseplangsungenakAssalamu'alaikum teman teman semua semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah aaaamiiiin. Mumpung sedang musim mangga saya coba...

resep SAMBAL PETE by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAKSelain jengkol, pete juga kesukaanku bunda..Nikmatnya tiada taraa.. ?Abaikan penampakan ikannya yang eksotis..?SAMBAL PETEBy Dianish's KitchenBahan sambal :

IDE JUALAN ICE CREAM by Shella Miranti Anandita

RESEPLANGSUNGENAKIDE JUALAN ICE CREAMModalnya cuman 4500 bisa jadi 2box food containerBahan-bahan nya

resep Selai sarikaya / selai kaya by Christine Febrianita

hasildapurreseplangsungenakselaikayahasilrecookSelai sarikaya / selai kayaDari kecil suka banget dengan selai ini biasanya beli yang udah dijual di market"...

More Recipes Like This

- Advertisement -
0/5 (0 Reviews)
X