31.4 C
Jakarta
Selasa, Desember 6, 2022

Putih Telur Udang Papai by Kiromatil Baroroh

- Advertisement -

Setelah beberapa hari puasa baru sempet ngolahnya
“Putih Telur”
Bingung juga mau disebut apa nama olahan putel ini?

- Jangan Penasaran -

Soalnya,mau dimakan pakai cuko pempek cocok,enak
Pakai sambal kacang seperti otak-otak ikan yo cocok,enak
Atau hanya dicolek ke sambel botolan saja juga cocok,enak

Karna saya juga tadi nggak sempat mau bikin cuko atau cocolan lain
Akhirnya dibuat lauk makan nasi?
???????????????

“Putih Telur Udang Papai”

- dont see -

Bahan:
500 gr putih telur
150 gr sagu tani
50 gr tepung bumbu ayam goreng

Bumbu halus;
3 siung bawang putih
20 gr udang papai
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk

Cara membuat;
Mixer/blender semua bahan menjadi satu sampai semua bahan tercampur rata menjadi adonan yang encer

Masukkan adonan kedalam plastik es kecil(es mambo)
Lalu rebus/kukus sampai matang
Angkat,dinginkan

-dont see -

Setelah dingin betul,potong adonan sesuai selera.lalu goreng sampai warnanya golden brown.
Sajikan bersama kuah cuko,sambal botolan atau sambal kacang
Mana yang sesuai dengan selera anda

*sa’at di rebus,adonan putih telur akan membesar seperti akan pecah
*setelah dingin,adonan akan mengecil dan keriput
*meskipun gorengan putel sudah dingin,gorengan akan tetep lembut dan kenyil-kenyil

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2410852629014067/

simak olahan putih telur kami yang lain disini

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X