Puding Sutra by Qiiee Roelly

    1

    Puding Sutra by Qiiee Roelly

    BAHAN:
    1 bungkus agar-agar plain
    75 gram gula pasir (saya pakai ukuran ? cup)
    1 kaleng susu kental manis
    1500 ml air
    Jus mangga kemasan kotak
    Sari kelapa (nata de coco) untuk hiasan

    CARA MEMBUAT:
    1. Campur agar-agar, gula pasir, susu kental manis dan air. Masak hingga mendidih. Angkat.
    2. Setelah uapnya hilang/berkurang, tuang ke dalam wadah. Diamkan hingga beku/mengeras.
    3. Tuang jus mangga ke atas puding. Hias dengan sari kelapa. Simpan dalam lemari pendingin.
    4. Hidangkan dalam keadaan dingin.

    1 COMMENT

    Exit mobile version