Sponsor
Beranda side dish puding-jelly Puding Semangka by Puji Rahayu

Puding Semangka by Puji Rahayu

0

Ini resepnya ya ibu-ibu *silahkan saling jawil-jawilan
sebenarnya simple, tp jadinya unik ya
Kalau biasanya cake agar-agar, cakenya di dalam, kali ini dibalik, cakenya di luar

Bahan Cake (super simple) :

  • 1/2 cup tepung terigu
  • 4 sdm gula pasir
  • sedikit garam (mungkin 1/4sdt, gak ngukur)
  • sedikit soda kue (mungkin sekitar 1/8 sdt)
  • 1/4 sdt baking powder
  • 100 ml air
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1/4 sdt pasta pandan

Cara Membuat :
Aduk semua bahan jadi satu. Tuang dalam loyang 30x20cm. Oven kira-kira 10-15menit. Dinginkan.
Bahan Agar-agar :

  • 1 bungkus agar-agar warna merah.
  • 150 ml sirup cocopandan (ngabisin sirup yg gak habis-habis, jadi lumayan irit gula :D)
  • 750 ml air
  • 1 sdt selasih (rendam dengan air hangat)

Cara Membuat :

  1. Rebus semua bahan, kecuali selasih.
  2. Setelah mendidih masukkan selasih. Aduk-aduk. Biarkan sampai agak hangat, tp blm menggumpal ya..

Penyelesaian :

  1. Ambil cake, tata diatas loyang setengah lingkaran yg bentuknya panjang. Rapikan setiap sisinya krn ada lebihan cake dipinggir-pinggirnya.
  2. Tuang agar-agar yg sudah hangat sambil diaduk-aduk biar selasihnya nyampur (gak hanya dibagian bawah)
  3. Dinginkan, siap dipotong membentuk “semangka” ^^

baca juga olahan puding kami yang lain di sini

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/424911884274828/

4/5 (1 Review)

TIDAK ADA KOMENTAR

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

error: Alert: Content is protected !!
X