Puding Kaca by Melati Putri
Jam segini belum bisa tidur, padahal badan sudah capek banget, akhirnya upload foto aja hasil iseng sore tadi bareng si kecil bikin “Puding Kaca” cantik penampakannya, enak rasanya & si kecil pun senang..
Bahan-bahan:
* Puding Warna
– 6 gr agar-agar plain (aku pakai swallow)
– 5 sdm gula pasir / selera
– 200 ml susu cair plain
– 300 ml air
– 2 lembar roti tawar tanpa pinggiran/buang pinggirannya
– Pewarna makanan secukupnya
Cara membuat:
– Blender roti tawar (potong kecil-kecil) & susu cair, sisihkan
– Panaskan air, gula, agar-agar sampai mendidih, aduk rata. Masukkan campuran susu & roti tawar, aduk-aduk sampai mendidih, matikan api.
– Bagi-bagi adonan, beri pewarna secukupnya.
– Tuang ke dalam cetakan mawar kecil yang sebelumya sudah dibasahi air terlebih dahulu. Dinginkan, keluarkan dari cetakan, sisihkan.
*Puding Bening
– 1 sachet nutrijel plain (aku pakai yang rasa leci 15 gr)
– 650 ml air
– 5 sdm gula pasir / selera
Cara membuat:
– Campur semua bahan, masak hingga mendidih, matikan api.
* Penyelesaian:
– Tuang kurang lebih 1 sdm agar-agar bening ke dalam cetakan mawar yang besar yang sebelumnya sudah dibasahi air terlebih dahulu
– Biarkan agak mengeras, taruh agar-agar mawar kecil didalam cetakan mawar besar, siram kembali dengan agar-agar bening sampai penuh. Dinginkan.
* Nb: untuk 21 pcs
— feeling wonderful.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1274783089287699/
simak resep puding kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepudingKaca