Bikin cuma 250 gr dibikin 2 model. Yang satu Pizza Kreess, dan satunya Pizza Gendut 😀
Tipis dan gendut. Yg tipis enak, kreess, renyah. Yg gendut, lembut, mengenyangkan 😀
BAHAN :
170 gr tepung K2
80 gr tepung segitiga
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1,5 sdt ragi instan
2 sdm minyak goreng
100 ml air es.
CARA MEMBUAT :
- Campur tepung, ragi, gula, garam. Masukkan minyak, uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
- Diamkan 30 menit.
- Bagi adonan. Saya bikin pizza kress dari 100 gr adonan, di tipiskan. Sisanya saya bikin 50gr adonan, pengennya pizza mini, tapinya malah gendut gendut, kurang tipis nggilasnya.. hehe..
- Oles dengan saus tomat (made in dewe’), taburi dengan potongan paprika, bawang bombai dan sosis. Sayang gak punya keju mozza, jadinya cuma pake cheddar 😀
- Coretin dengan mayones.
- Panggang 20 menit.
- Siap disantap panas-panas..
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/406692616096755/
baca olahan pizza kami yang lain disini
NOTE : Tepung K2 bisa di ganti dengan tepung Cakra