Pizza Gendut dan Pizza Kreezz by Puji Rahayu

Bikin cuma 250 gr dibikin 2 model. Yang satu Pizza Kreess, dan satunya Pizza Gendut 😀
Tipis dan gendut. Yg tipis enak, kreess, renyah. Yg gendut, lembut, mengenyangkan 😀

BAHAN :
170 gr tepung K2
80 gr tepung segitiga
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1,5 sdt ragi instan
2  sdm minyak goreng
100 ml air es.

CARA MEMBUAT :

1. Campur tepung, ragi, gula, garam. Masukkan minyak, uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
2. Diamkan 30 menit.
3. Bagi adonan.  Saya bikin pizza kress dari 100 gr adonan, di tipiskan. Sisanya saya bikin 50gr adonan, pengennya pizza mini, tapinya malah gendut gendut, kurang tipis nggilasnya.. hehe..
4. Oles dengan saus tomat (made in dewe’), taburi dengan potongan paprika, bawang bombai dan sosis. Sayang gak punya keju mozza, jadinya cuma pake cheddar 😀
5. Coretin dengan mayones.
6. Panggang 20 menit.
7. Siap disantap panas-panas..

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/406692616096755/

baca olahan pizza kami yang lain disini

NOTE : Tepung K2 bisa di ganti dengan tepung Cakra