Picnic Roll by Rurie Susilo

Must Try

Dibalik Nikmatnya Baso Beras, Gempol Pleret by Astri Damayanti

Dari namanya yaitu “gempol pleret” sudah menandakan kalau ini adalah makanan dari Jawa. Orang mungkin mengira nama pleret diambil dari nama penemu atau daerah...

Kue Cakar Ayam by Bunda Gilang

Kue Cakar Ayam by Bunda Gilang Ini bun bakulan ku juga,selain bolu kukus gula merah,,ada juga kue tradisional"cakar ayam"yg terbuat dari ubi rambat dan gula...

Kacang Telor by Fah Umi Yasmin

Kacang Telor by Fah Umi Yasmin sumber : Mbak Novell JemmyCharter s'Tyyaa Meskipun bahan dasarnya telor, tapi minyak tidak berbusa, yang pasti renyah. Untuk telor sengaja ku...

Siomay Ayam Udang ala Dimsum by Juliawati Bahrian

Siomay Ayam Udang ala dimsum by Juliawati Bahrian   Bahan : 500 gram daging paha ayam digiling halus 500 gram udang kupas cincang kasar (dari 800-900 gram udang...

Minggu siang ini diam di rumah saja.. Nguplek di dapur, akhirnya jadi makan siang kami picnic roll ditambah french fries, salad, dan homemade tomato sauce. Siapa tau ada yang pengen coba, ini resepnya uie sertakan yaa.. smile emoticon

Picnic Roll by Rurie Susilo
Untuk 2 buah
Inspired by mbak Endang JTT

Bahan :
– 200 gram daging sapi cincang
– 2 lembar roti tawar, sobek kecil
– 1/4 cup susu cair
– 1 butir telur
– 1 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 sdm paprika merah, potong dadu kecil
– 1 sdm paprika kuning, potong dadu kecil
– 1 sdm zucchini, ambil bagian kulit, potong dadu kecil
– 2 butir telur rebus, belah 2 memanjang
– garam, merica
– 2 lembar puff pastry ukuran 20x20cm
– 1 butir telur, kocok untuk olesan

Cara membuat :
– panaskan oven 180’C
– rendam potongan roti dalam susu, diamkan hingga meresap.
– tambahkan daging cincang, telur, bawang bombai, bawang putih, paprika, zucchini, garam, dan merica, aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 sama rata
– siapkan puff pastry. Taruh 1 bagian adonan daging ke salah satu sisi puff pastry, ratakan.
– taruh 2 buah telur rebus memanjang di atasnya, tutup lagi dengan 1 bagian adonan. Padatkan.
– olesi air matang di setiap sisi pinggiran puff pastry
– lipat puff pastry hingga berbentuk persegi panjang. Tekan-tekan pinggirannya dengan garpu.
– olesi bagian atasnya dengan telur kocok hingga rata. Buat sayatan 3 buah melintang di atasnya untuk keluarnya uap panas.
– masukkan ke dalam oven selama 35-45 menit atau hingga matang.
– angkat, diamkan kurang lebih 10 menit, potong-potong dan sajikan.

Note :
– selain daging sapi cincang, bisa juga pakai daging sapi atau kombinasi keduanya.
– diamkan sebentar picnic roll setelah matang supaya sari-sari dagingnya tidak keluar waktu dipotong.
– karena jadinya lumayan banyak, 1 picnic roll bisa dipotong-potong untuk bertiga. Sisanya 1 buah lagi bisa masuk kulkas/freezer untuk lain waktu.
– homemade saus tomatnya hanya tomat dan bawang putih diblender, dimasak sampai airnya berkurang, tambah garam dan gula.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153634919667929&set=gm.820743494691663&type=1&theater

baca juga olahan egg roll kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak






0/5


(0 Reviews)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

resep PIE BUAH NAGA by Alisha Shofia

RESEPLANGSUNGENAK Jika piknik ke daerah Tanah Laut, selain ke pantai, bisa dipastikan kebun buah naga jadi pilihan untuk destinasi...

Es krim M*gnum homemade by Sefty Latoez

https://youtu.be/dOSzZd9MXdY RESEPLANGSUNGENAK Libur panjang, bahagiakan anak dan keluarga dengan membuat Es krim M*gnum dirumah,...

resep Mocaf Cookies dengan selai Mangga by Shoumi Damayanti

RESEPLANGSUNGENAK Mocaf Cookies dengan selai Mangga Bahan Cookies 205 gr mentega/margarine220 gr tepung...

resep Talam Ebi Pedas by DeaMiya Risj

RESEPLANGSUNGENAK Seriously ini enak banget, gurih pedas. Monggo dicoba resepnya.Talam Ebi Pedasala DeaMiya Risj Bahan Topping...

resep PECAK IKAN MAS by Dewi Murni

RESEPLANGSUNGENAK Memiliki suami yang berasal dari jawa barat jadi tahu masakan kesukaannya seperti sayur asem betawi, ikan pesmol, pecak...

More Recipes Like This

0/5 (0 Reviews)