Pentol Ikan Gabus(haruan) by Mely Eprida

Bahan :
4 ekor ikan haruan buang kulit
2 1/2 sdm Tepung sagu
2 1/2 sdm tepung terigu serbaguna
1 butir telur ayam

Bumbu:
cetak pentol

4 siung bawang putih goreng
Garam secukupnya, gula secukupnya
penyedap rasa. saya rayco ayam secukupnya
Lada bubuk secukupnya

Cara:

-Masukan daging ikan, bumbu, telur pada processor atau blander
-kalau sudah halus masukan tepung sagu dan terigu, aduk lagi di processor sampai menyatu
-lalu bulatkan, masukan di air yang sudah mendidih sebentar aja.
-kalau mengapung angkat karena tekstur ikan mudah matang.

READ  Ikan Sambel Mata by Hermin Susanti

Semoga bermanfaat bagi anak ato suami yang gak doyan makan ikan sungai karena amis nah ini alternatifnya.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1595167930582545/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepentolIkangabus

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini