Pempek Kulit Ikan Tengiri by Indah Nya Boy Sandy

0
278
Pempek Kulit Ikan Tengiri by Indah Nya Boy Sandy

Pempek Kulit Ikan Tengiri by Indah Nya Boy Sandy

Bakulan saya sore ini bunda .pempek kulit ikan tenggiri.

Bahan:
1/2kg kulit ikan(tenggiri,kakap,gabus,dll)
1 sdm Garam
1 bungkus royko(jika suka)
Air 1 gelas belimbing
Tepung sagu 1/2 kg
Irisan daun bawang

Loading...

Cara:

-Kulit ikan campur dengan air beri garam dan penyedap aduk hingga rata,
-lalu tambahkan irisan daun bawang aduk lagi masukan tepung sagu sedikit demi sedikit agak diulen tapi jangan terlalu kalis (agak lengket).
-Bedaki telapak tangan dengan sagu ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu pipihkan (jangan terlalu tipis).
-Panaskan minyak goreng dengan api sedang goreng pempek sambil di bolak balik biar matang merata.
-angkat dan tiriskan makan dengan cuka.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1152750521490957/

baca juga olahan pempek kami yang lainĀ disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepempekKulitIkanTengiri

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here