aneka roti-kue

Pao Isi Coklat by Shenny Suzanna

pao coklat
Positive SSL

Pao Isi Coklat by Shenny Suzanna

Pao isi cokelat bikin tadi pagi.
Barangkali ada yang mau resep saya sertakan.

Bahan kering:
400 gr tepung terigu protein sedang
150 gr tepung tang mien
100 gr gula pasir halus
50 gr susu bubuk
5 gr baking powder doble acting
5 gr garam
10 gr ragi

Bahan cair:
250 ml air es

Lemak:

80 gr margarin putih
20 ml minyak goreng

Cara membuat:

-Campur semua bahan kering kecuali ragi, aduk sampai semua bahan rata.
-Masukan dalam mangkuk mixer, tuangkan ragi dan air, mixer sampai adonan menggumpal.
-Kemudian masukan margarin putih dan minyak, kalau mau diberi warna bisa sekalian dimasukan pewarna sesuai keinginan, mixer sampai jadi adonan yang mulus dan licin.
-Keluarkan adonan dari mangkuk mixer, potong dan timbang adonan seberat 40 gr, lalu bulatkan.
-Lalukan sampai adonan habis.
-Ambil satu bulatan adonan lalu tipiskan dengan rolling pin, beri isi selai cokelat atau sesuai selera.
-Lalu bulatkan lagi letakan diatas kertas.
-Diamkan 30 menit sambil ditutup plastik.
-Kukus dalam dandang yang sudah beruap banyak selama 10 menit.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1710930799006257/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#lepaocokelat

0/5 (0 Reviews)
Tags

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas