Pancake ini bener2 mudah. Siapkan cangkir/cup, ngga perlu keluarin timbangan lagi. Hehehehe. Kalau kata yg empunya resep, namanya 1 method pancake.
BAHAN:
- 1 cup tepung terigu (120-140gr)
- 1 cup susu (200-250 ml)
- 1 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm gula (tambahkan kalau suka manis)
- sejumput garam
CARA MEMBUAT:
- campur semua bahan, aduk dgn whisk. Diamkan 5-10 menit. Masak di atas teflon yg diberi sedikit butter, lalu bersihkan butter dgn tissue.
- Topping bisa sesuai selera. Aku malah suka kalau dikasih madu aja. Manis (kyk yg bikin). 😛
Pancake ini juga bisa dimodif untuk bikin crepes. Caranya, tambahkan 1/2-1 cup air atau susu. Enyakk enyakk..
baca juga resep pancake kami yang lain di sini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/629593870473294/
