Pancake Durian
Lihat Reportasenya bu Tuti Purwastuti yg serba duren jadi pengen makan Pancake Durian, asli Medan blm pernah makan sih hehe pas suami dikasih teman durian Bangkok yg guedee pas ada pesanan minggu lalu jd cmn dipindah ke Tuppy & masuk Frezer. Makan buahnya aja kok lama2 mblenger cuman ber 3 yg makan ya wes bikinlah Pancake Durian.. Marii diincipi dah mirip sama yg dari Medan belum yaaa
BAHAN DADAR :
125 gr Terigu
2 telur
250 ml susu / santan cair
1 sdm gula halus
1/2 sdt garam
pewarna hijau
BAHAN ISI : Duren & Whip Cream
CARA MEMBUAT :
1. Campur semua bahan kulit jadi satu, aduk rata dengan whisk.
2. Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit margarin (oles saja dgn kuas) ,tuang adonan di Teflon, masak hingga pinggirnya kering
3. Ambil kulit, isi dengan whip cream dan daging durian, lipat bentuk kotak
4. Bekukan dalam frezer atau biarkan dingin untuk beberapa saat, tidak sampai beku. Sajikan
baca juga resep pancake kami yang lain di sini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/407065052726178/
