30.3 C
Jakarta
Kamis, November 24, 2022

Oseng Tempe by Lek Ko

- Advertisement -

Oseng Tempe by Lek Ko

- Jangan Penasaran -

Bahan-bahan :
200 gr tempe, potong dadu
1 genggam pete yg sudah dikupas
2-3 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Gula palem secukupnya (bisa diganti gula merah sisir atau gula pasir)
Bumbu-bumbu :
3 siung bawang putih, iris tipis
4 bh bawang merah, iris tipis
2 bh cabe merah, iris-iris
8 bh cabe rawit merah, iris-iris
1/4 sdt merica bubuk
2 lembar daun salam
2 cm lemgkuas, memarkam
Cara Membuat :
Goreng tempe dan tahu hingga setengah matang atau hampir matang, tapi jangan sampai terlalu kering. Sisihkan.
Tumis semua bahan bumbu hingga harum, masukkan pete, aduk-aduk.
Setelah pete layu, masukkan tempe . Aduk rata.
Tambahkan gula palem, garam dan kecap manis. Aduk-aduk kembali hingga bumbu meresap.
Koreksi rasanya, bila perlu tambahkan gula dan garam secukupnya.
Note:
Bila suka bisa diambahkan air asam jawa secukupnya, bersamaan saat memasukkan gula dan garam.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2031990676900266/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LEOsengTempe

- dont see -

 

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort