Oseng Kerang by Angellin Aprilia Schelling

Ini salah satu makanan favoritku,bumbunya sih sama kayak oseng-oseng kerang lainnya,cuma penyajiannya aja yang berbeda

ini aku baru belajar foto makanan,ternyata gak gampang,salut deh sama yang pinter fotoin makanan,karena masih terbatas peralatan secara tinggal di kost,ini kerangnya masih di dalam wajan dan wajannya masih di atas kompor…
Ngomong-ngomong,ini resep oseng kerang ala

Oseng Kerang by Angellin Aprilia Schelling

Bahan:
250gr kerang, cuci bersih
3 siung bawang putih, iris
5 siung bawang merah, iris
3 buah lombok merah, iris
3 buah lombok hijau, iris
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai harum.
2. Masukkan lombok merah dan hijau aduk hingga rata.
3. Kemudian masukan kerang, gula dan garam secukupnya,
4. Lalu tambahkan air sedikit.
5. Masak hingga airnya berkurang.
6. Angkat lalu sajikan

Sumber resep : Klik di sini

simak olahan kerang kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak