Oseng Cumi Bumbu Tauco by Beta Al Chasana
Seminggu sekali boleh lahhh memanjakan diri dengan hidangan tinggi koles ?
Bahan:
Cumi 250 gr, pisahkan kepala berikut tintanya
Bumbu:
3 cabe merah besar, potong 1.5 cm
3 cabe ijo besar, potong 1.5 cm
Tomat/nanas, potong potong
3 bawang putih, iris
3 bawang merah, iris
1 ruas jahe, memarkan
2 lembar daun jeruk purut
1 sdt tauco
1 sdm saus tiram
1 sdt margarine
Gula
Garam
Cara buat:
1. Tumis bawang merah – putih sampai harum, masukkan jahe, daun jeruk, tumis bentar
2. Masukkan cumi, aduk
3. Masukkan gula, garam, nanti akan keluar ainya. Aduk aduk beberapa saat
5. Masukkan cabe merah, ijo, tomat atau nanas, margarine, saus tiram dan tauco, aduk aduk, koreksi rasa.
6. Tunggu sampai matang, jangan terlalu lama, karena cumi bisa alot.
Tips: saat menyantap, setiap suapan, dimakan bersama kuahnya.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1130073240425352/
baca juga kreasi resep oseng kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeosengcumiBumbuTauco
