Oseng Cumi Asap by Aniez

0
315

Oseng Cumi Asap by Aniez

#RESEPLANGSUNGENAK
#DapurBonita
#LEOsengCumiAsap

Hallo, LE Lovers!
Alhamdulillah hari ini masih diberi kesehatan hingga masih bisa uprek di dapur dan setor postingan Dapur Bonita sesuai jadwal kegiatan grup whatsapp LE Bonita…
Hari ini akhirnya dapet giliran buat posting Dapur Bonita

Loading...

Kemarin, dapet oleh-oleh Cumi Asap dari Trenggalek.
Akhirnya dibikin oseng pedas aja.
Ini resepnyaaaa.

Bahan :
1 ekor Cumi asap

Bumbu:

3 siung Bawang putih
4 siung Bawang Merah
2 Cabe rawit
2 Cabe Hijau Besar
2 Cabe Merah Besar
1 buah tomat
5 cm Jahe
1 sdt gula
1 sdt garam
2 sdm Kecap manis
1 sdm Kecap Asin
1/4 sdt merica
4 sdm Minyak untuk menumis

Cara membuat:

-Bersihkan cumi, potong-potong sesuai selera.
-Potong semua bawang, tomat dan cabe.
-panaskan wajan dan beri minyak secukupnya. Pastikan wajan benar-benar panas, kemudian tumis semua cabe dan bawang. jika sudah harum, masukkan cumi. -Aduk-aduk sebentar kemudian
-Beri gula, garam, kecap asin, kecap manis dan merica,
-tambahkan air sedikit kemudian aduk rata.
koreksi rasa dan sajikan.

Tips : pastikan wajan benar-benar panas saat memasak,
memasak cumi jangan lebih dari 2 menit karena cumi akan keras atau alot

Selamat mencobaaaa

Kalau LE Bonita masak apa hari ini?

#LEBonita
#GroupWhatsappLESurabayaDanSekitarny

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2954589367973721/

langsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#letumiscumiasap

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here