Sponsor
Home main dish masakan-sayuran Opor Nangka by Yuni Fatmawati

Opor Nangka by Yuni Fatmawati

0

* OPOR NANGKA *

Ala_mbokfatma

Masih nyontek resep Simbah dulu
Kalau bikin opor suka sekali ditambah 1 atau 2 buah cabe merah keriting

Tak lupa tambahan kencur yang bikin aroma opor makin sedaaap….?

Untuk bumbu – bumbu standar ya, sudah ada difoto kanan bawah

Bahan- bahan
Nangka muda
Tetelan sapi
Air kaldu
Telur rebus terus digoreng

Cabe merah keriting
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri sangrai
Ketumbar
Lada
Kencur
Kunyit

Tambahan lain
Daun salam
Jahe
Lengkuas
Sereh
Daun jeruk
Sedikit jinten

Santan kelapa
Gula palm, garam krosok
Kaldu jamur ( boleh skip)

Makin sedap pakai tetelan sapi dan air kaldunya

Pas banget dapat nangkanya pulen

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2408708419228488/

simak juga resep opor kami yang lain disini

4/5 (1 Review)

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

X