Onsbijtkoek By Ambar Mardayat

Onsbijtkoek

BAHAN :

  • 125 gram gula palem atau brown sugar
  • 125 gram tepung terigu
  • 5 kuning telur , 3 putih telur
  • 1/2 sendok teh bumbu spekuk atau all spices
  • 1/2 sendok teh bubuk jahe
  • 75 gram mentega dicairkan
  • 1 sendok teh tbm atau ovalet
  • Almond atau walnut untuk taburan

CARA MEMBUAT :

  1. Kocok telur gula dan dan tbm sampai kental dan naik
  2. Masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan bumbu spekuk dan bubuk jahe…kocok kecepatan rendah sampai rata….lalu masukkan mentega cair aduk rata
  3. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan lebih dahulu….setelah 5 menit keluarkan dari oven taburi almond …panggang lagi sampai matang…

 

Selamat mencoba…

About the author

dimas

Add Comment

Click here to post a comment

error: Content is protected !!
Skip to toolbar