Oat Cookies (Eggless) by Astri Nur Fitriyani

0
563

Oat Cookies (Eggless) by Astri Nur Fitriyani

#ResepLangsungenak

Punya oat tapi nggak suka diolah jadi bubur? kita sama. Saya lebih suka mengolah oat menjadi cookies. Resep dasar saya dapat dari grup ini juga yang diposting oleh bu Heni Fitriani. Tapi yang saya posting kali ini yang sudah saya modifikasi berdasarkan bahan yang ada di rumah (terlalu mager untuk beli bahan yang kurang). Hehehe. Dan ini TANPA TELUR yaaa. jadi jangan ditanya lagi telurnya mana. Saya juga nggak sempat nimbang hasilnya dapat berapa banyak.

Loading...

Bahan :
300 gram Oat
225 gram Terigu
200 gram Margarin
250 gram Butter
225 gram Gula halus
3 sendok makan Susu bubuk
1 1/2 sendok makan Maizena
2 sendok teh bubuk spekuk (boleh di skip)
Topping sesuai selera (saya pakai chocochips)

Cara membuat :

1. Campur terigu, susu, maizena dan bubuk spekuk, aduk rata dan ayak.
2. Kocok mentega, margarin dan gula halus sampai lembut. (saya pakai mixer speed sedang). Masukkan oat, aduk rata dengan menggunakan spatula, lalu masukkan campuran terigu. Aduk rata.
3. Panaskan oven (saya pakai oven tangkring). Sendokkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi tipis oleh margarin. Pipihkan sedikit dengan garpu lalu beri topping sesuai selera.
4. Panggang sampai matang. Saat matang dan baru keluar dari oven, cookies masih sedikit lembek, biarkan di suhu ruang, saat dingin cookies akan mengeras dengan sendirinya. Kemas di dalam toples.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2725405620892098/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Leoatcookieseggless

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here