Bahan :

  • Daging ayam giling / cincang 200 gram
  • Wortel 2 -3 buah, parut kasar
  • Roti tawar tanpa kulit 6 lembar
  • Kuning telur 2 butir
  • Susu cair 100ml
  • Bawang putih 1 siung ,haluskan

Bumbu tambahan dariku :

  • bumbu kaldu bubuk ayam 1 bungkus kecil (jika tidak suka ganti garam aja)
  • gula pasir 1 sendok teh
  • pala bubuk ¼ sendok teh

Bahan pelapis:

  • 2 butir telur
  • Tepung panir kasar secukupnya

Cara membuat :

  1. Rendam roti dalam susu cair, haluskan
  2. Masukkan ayam giling, wortel, kuning telur dan semua bumbu. Aduk rata.
  3. Bentuk adonan suka2.
  4. Celup ke telur kocok dan gulingkan di tepung panir.
  5. Goreng di minyak banyak hingga terendam dengan panas sedang sampai kuning keemasan

baca juga olahan nugget kami yang lain disini

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/170303373069015/

0/5 (0 Reviews)

1 KOMENTAR

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here