Nugget Tempe Sayur (By : Jenny aryadita)

*Bahan :
– Tempe 500gr
– Wortel 1bh ( yg agak besar )diparut
– Bawang putih 2siung
– Telur ayam 2butir ( yg kecil )
– Tepung panir 2sdm
– Garam 1sdt
– Gula 1sdm
– Lada 1/2sdt
– Penyedap Royk* ( bila perlu )
– SKM 60gr ( kurleb 5-6sdm/1,5sachet)
– Keju parut 3sdm * Sesuai selera

*Bahan Lain nya :
– Tepung terigu 2sdm
– Tepung Panir ( secukup nya ) *200gr
– Plastik es uk. 20 x 6

Cara Membuat :
– Potong tempe kemudian kukus sekitar 15-20menit, angkat lalu haluskan
– Masukan bawang putih yang telah dihaluskan, kemudian masukan bahan lainnya garam,gula,telur Dll. Aduk hingga rata ( sebelum di masukan telur boleh dicicipi)
– Masukan kedalam plastik es ikat kencang ( isi padat),kemudian masukan kukusan yang sudah dipanas kan terlebih dahulu.Kukus sekitar 30menit. Keluarkan diamkan hingga dingin
– Cairkan terigu dengan air, aduk untuk membalur nugget yang telah dipotong kemudian masukan kedalam tepung panir. Diamkan sekitar 15menit kemudian masukan kedalam tempat untuk dimasukan kedalam freezer. Siap dihidangkan kapanpun….

Note :
– Plastik bs diganti dengan Loyang, bentuk bebas sesuai kreasi.
– Sayur bisa diganti atau ditambah dengan yang lain
– Nugget boleh ditambah Ayam cincang/giling
– Tempe dihaluskan dengan cara diulek gak perlu di blender karena terlalu halus

——- Selamat Mencoba ——-

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206511401975175&set=gm.829427393823273&type=3&theater

baca juga olahan nugget kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here