Nugget Pisang Oat by Henyta Gustiana
Nugget pisang pakai oat meal. Enak….enak
Ini resepnya yaa
Bahan :
6 buah pisang kepok (bisa diganti pisang lain)
2-3 sdm gula pasir (sesuaikan dengan manisnya pisang)
1 butir telur
35 gr oat meal
100 ml susu (me: air + 2 sdm Skm, hingga 100 ml)
4 lembar roti tawar (potong kecil-kecil)
Minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup :
5 sdm tepung terigu dicampur dengan air secukupnya, aduk rata (adonan tidak kental tidak encer)
100 gr Tepung roti
Cara membuat :
1. Panaskan kukusan. Campur semua bahan kecuali minyak goreng. Haluskan dengan garpu, aduk rata.
2. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas roti dan dioles sedikit minyak sayur (supaya gak lengket di cetakan). Kukus hingga matang +/- 20 s.d 25 menit.
3. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
4. Potong nugget pisang sesuai selera. Celupkan ke dalam bahan pencelup lalu masukkan ke dalam tepung roti hingga rata.
5. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng nugget hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.
6. Beri topping sesuai selera. Jadi deh
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1587324848033520/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LenuggetPisangOat