ayam-daging main dish

Nugget Ayam Wortel by Dessy Elma Wanty

Nugget Ayam Wortel by Dessy Elma Wanty
Positive SSL

Nugget ayam wortel
By @dessyelmawanty2603

Bahannya:
– 500gr Fillet Dada Ayam cincang lalu blender halus
– 1 buah Wortel ukuran besar (parut kasar)
– 1/2 buah bawang bombai cincang halus
– 2 butir telur Ayam
– 3 buah bawang putih haluskan
– 1 sdm merica bubuk
– 1 sdm mayones
– 2 sdm tepung sagu/tepung maizena
– 1 sdt garam
– 1 sdt rayco ayam
– 1 sdt gula pasir

Bahan Baluran:
– 2 butir telur ayam
– Tepung panir secukupnya

Caranya:
– Campur semua bahan nugget aduk rata dengan spatula.
– Masukan adonan kedalam loyang yang telah di olesi minyak sayur, lalu kukus selama kurang lebih 25-30 menit.
– Cetak adonan atau potong potong adonan sesuka selera.
– Lalu siapkan bahan balur nugget nya
– Kocok lepas telur.
– Pada wadah berbeda siapkan tepung panirnya(saya pakai panir orange yang saya blender halus).
– Masukan adonan yang telah di cetak/dipotong ke dalam telur yang telah di kocok lepas dan balur ke tepung panir.(kalau saya cukup 1 kali balur).
– Simpan kedalam freezer supaya beku dan panirnya merekat kuat lalu goreng dengan minyak panas api kecil sampai kekuningan.

Selamat Mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2091983434234323

#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LEnuggetayamwortel

0/5 (0 Reviews)

About the author

Niken

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas