ayam-daging

Nugget Ayam by Fah Umi Yasmin

nugget ayam

Nugget Ayam by Fah Umi Yasmin

Adonan ini bisa juga dibuat sosis, rasanya krispy kenyal, teksturnya mirip sosis di Arab enak, mudik kemarin coba beli sosis di indonesia, rasanya beda jauh sekali, dari sosis disini.

Bahan :
400 gr ayam, yang ditimbang cuma dagingnya ya 400 gr
2 butir telor utuh
2 sdm tepung kanji
1 batang daun sladri
1 batang daun bawang
5 siung bawang putih, ulek
50 gr keju ceddar parut
1/3 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/3 sdt gula
1/4 sdt kaldu instant

Pelapis :
4 sdm tepung trigu
Air
Aduk rata, buat adonan agak kental

Tepung Panir

Caranya :

-Blender ayam bersama telor
-Siapkan baskom, masukkan blenderan ayam, tepung & semua bahan, aduk rata
-Siapkan loyang, olesi margarin
-Kukus selama 20 menit
-Kalau sudah dingin potong sesuai selera
-Masukkan ke pencelup & balur panir
-Goreng sampai kecoklatan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1572112926221379/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LenuggetAyam

0/5 (0 Reviews)

About the author

dimas

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas