28.4 C
Jakarta
Kamis, Desember 1, 2022

resep Nasi Bakar Oncom dan Ikan Asin by Vonny Kurniawati

- Advertisement -

BAHAN Nasi Bakar

  • 200gr oncom kering
  • 500gr nasi putih
  • 5 lembar daun kemangi, siangi dan iris halus
  • 150gr ikan asin, goreng dan suwir kasar
  • 100gr pete
  • Daun pisang untuk membungkus

BUMBU DIHALUSKAN:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2sdt kencur
6 buah cabe merah besar
4 buah cabe merah rawit
1/2sdt terasi bubuk

CARA MEMBUAT Nasi Bakar

  • Seduh oncom dengan air panas
  • biarkan selama kurang lebih 10 menit,tiriskan dan sisihkan
  • Tumis bumbu halus hingga harum
  • Beri nasi, kemangi, ikan asin, pete, oncom, aduk hingga rata
  • Ambil satu lembar daun pisang
  • Beri adonan isi, lalu bungkus menyerupai bentuk lontong
  • Bakar nasi bungkus di atas bara api atau BBQ hingga harum
- Jangan Penasaran -

Basic Recipe: Femina, modifikasi oleh Vonny
baca juga olahan nasi bakar kami yang lain di sini

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort