back to top
26.1 C
Jakarta
Selasa, Juli 23, 2024

Mie Ayam Jatilawang by Ade Lina Wijayati

- Advertisement -

Mie ayam jatilawang adalah makanan khas yang berasal dari Jatilawang, sebuah kecamatan di Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Makanan ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dengan potongan daging ayam yang empuk, irisan daun seledri, bawang goreng, serta kuah kaldu ayam yang kaya akan rasa.

Sejarah Mie Ayam Jatilawang Mie ayam jatilawang telah menjadi makanan yang sangat populer di daerah Jatilawang sejak lama. Dalam sejarahnya, makanan ini pertama kali diperkenalkan oleh seorang pedagang mie pada tahun 1940-an yang membuka warung mie di daerah tersebut. Dengan rasa yang lezat dan bahan-bahan yang mudah didapat, mie ayam jatilawang cepat menjadi favorit di kalangan warga setempat dan kemudian menyebar ke wilayah-wilayah lain di sekitarnya.

Sarapan dulu bun

- Advertisement -

Bahan:
mie kuning secukupnya
Saos sambal
Saos tomat
Kecap manis
Kacang goreng
Daun bawang
Bawang goreng
Sambel bawang

(Bahan ayam )
200 gr daging ayam (potong kotak)
8 kaki ayam
100 gr jamur
1 butir bawang Bombay (potong kotak)

(Bumbu halus ayam):
5 siung bawang putih
3 butir bawang merah
Sedikit ketumbar
Sedikit jahe
4 SDM kecap Manis
2 SDM kecap asin
2 sdm saos tiram
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt minyak wijen
1/2 sdt kecap ikan
2 sdm minyak goreng
Penyedap rasa
Daun bawang pre
300 ml air

Cara :

-Tumis bumbu halus, masukan ayam, kaki ayam, kunyit sampai tercampur rata aduk sampai setengah matang.
-Tuang air dan bumbu lainnya kecuali daun bawang masak sampai kuah mengental.
-Masukan jamur masak sampai matang terahir masukan arisan daun bawang .
-Masak mie, tuang dalam mangkok siap hidangkan dengan ayam Dan taburan bawang goreng .

Kuah :
400 ml kaldu ayam
1 sdt lada
1 sdt garam
Gula sedikit
Daun bawang
Masak sampai mendidih
Tabur sedikit bawang goreng (putih atau merah )

baca juga resep mie ayam kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LemieayamJatilawang

Mie Ayam Jatilawang by Ade Lina Wijayati - langsungenak.com
Mie Ayam Jatilawang by Ade Lina Wijayati - memasak mie enak, olahan mie

Olahan mie homemade yang satu ini dapat anda jadikan rujukan memasak mie yang enak dan lezat. Mie Ayam Jatilawang by Ade Lina Wijayati

Kata Kunci: suka makan suka masak

Bahan Resep:

  • Olahan mie homemade yang satu ini dapat anda jadikan rujukan memasak mie yang enak dan lezat. Mie Ayam Jatilawang by Ade Lina Wijayati

Peringkat Editor:
5
- Sponsored -
Artikulli paraprak
Artikulli tjetër

Related Articles

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - sahabet kayıt - uçak oyunu bahis - xhamster - buy followers twitter - yabancı dizi - tiktok beğeni satın al - tiktok beğeni satın al - buy starlink - twitch view bots