Meringue Cookies by Putri YuniNingtyas

Must Try

Pergedel kentang dan Daging sapi by Yati Suryati

Pergedel kentang dan Daging sapi by Yati Suryati   Bahan: 2 kg kentang. Kupas, belah-belah dan goreng hingga matang. Uluk atau tumbuk hingga halus ketika masih panas. 150...

Nastar By Anie Zheng

Tidak lama lagi sudah mau idul fitri, pasti sudah pada siap-siap mau bikin nastar, sebenarnya ini nastar saya bikin waktu imlek buat kasih ke...

Cheese Cookies by Mimizelda Maheswari Saputra

BAHAN: 325 gr Terigu 35 gr Maizena 250 gr Mentega 50 gr Susu bubuk Full cream 125 gr Gula halus 1 butir kuning telur 50 gr...

Cornflakes Chocolates by Woro Bodroinnie Nitisastro

BAHAN : 1/4 kg coklat compound 100 gr cornflakes, diremas remas kismis secukupnya dipotong potong kecil 3 sendok makan oatmeal sprinkle warna   CARA MEMBUAT : Coklat compound disisir atau dipotong kecil...

Meringue Cookies by Putri YuniNingtyas

Meringue cookies, manis krenyes dan melt in your mouth. Manfaatin putih telur lagi nih.

Bahan :
180 gr Putih Telur
275 gr Gula bubuk Halus bisa juga gunakan Custar sugar (jika tidak punya gula bubuk halus bisa dengan gula pasir yang di blender/ food processor)
1/2 sdt vanili
1 sdt air jeruk lemon/nipis
Pewarna makanan sesuai selera.
Plastik segitiga
Spuit

Meringue Cookies by Putri YuniNingtyas 1

Cara buat :
1. Panaskan oven 105C / suhu rendah/ api kecil.
2. Alasi loyang dengan baking paper/ kertas roti.
3. Kocok putih telur sampai berbusa soft peak, masukan gula bubuk sedikit demi sedikit dan terus di kocok hingga meringue sangat kaku (very stiff peak) masukan vanili dan air jeruk nipis. Kocok rata. Matikan mixer. Bentuk terakhir adonan jika di balik adonan tidak akan jatuh.
4. Masukan adonan yg sudah diberi pewarna kedalam plastik segi tiga, pasang spuit di plastik segitiga lainnya. Kemudian gabungkan. (jangan lupa di gunting ujungnya ya)
5. Cetak sesuai selera bentuknya mau seperti apa bebas. Saya cetak bentuk mawar dan bulat biasa.
6. Panggang sekitar 50-60 menit atau sampai meringue kering dan renyah bila di sentuh. Matikan oven, buka pintunya. Tinggalkan meringue dalam oven untuk menyelesaikan pengeringan beberapa jam/ bahkan bisa semalaman. Saya buat meringue ni jadinya 5 loyang jadi saya biarkan saja di suhu ruang, ovennya kecil hehe.. ga muat masuk 5 loyang .

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/780866812012665/

simak resep meringue kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak






0/5


(0 Reviews)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

resep PIE BUAH NAGA by Alisha Shofia

RESEPLANGSUNGENAK Jika piknik ke daerah Tanah Laut, selain ke pantai, bisa dipastikan kebun buah naga jadi pilihan untuk destinasi...

Es krim M*gnum homemade by Sefty Latoez

https://youtu.be/dOSzZd9MXdY RESEPLANGSUNGENAK Libur panjang, bahagiakan anak dan keluarga dengan membuat Es krim M*gnum dirumah,...

resep Mocaf Cookies dengan selai Mangga by Shoumi Damayanti

RESEPLANGSUNGENAK Mocaf Cookies dengan selai Mangga Bahan Cookies 205 gr mentega/margarine220 gr tepung...

resep Talam Ebi Pedas by DeaMiya Risj

RESEPLANGSUNGENAK Seriously ini enak banget, gurih pedas. Monggo dicoba resepnya.Talam Ebi Pedasala DeaMiya Risj Bahan Topping...

resep PECAK IKAN MAS by Dewi Murni

RESEPLANGSUNGENAK Memiliki suami yang berasal dari jawa barat jadi tahu masakan kesukaannya seperti sayur asem betawi, ikan pesmol, pecak...

More Recipes Like This

0/5 (0 Reviews)
Enable referrer and click cookie to search for pro webber