- Advertisement -
#ResepLangsungEnak
ByElliyah Lim
- Jangan Penasaran -
Resep kekinian udah berseliweran di
grup tercinta ini,
Saya spesial share menu ndeso aja
boleh ya sahabat LE Lovers?
Secara semua yang di share adalah selera
Lidah saya
Bahan :
500 gr fillet ikan segar
1 sdt garam ( sesuai selera )
1/8 sdt penyedap
25 gram kucai ( boleh daun bawang / skip )
100 ml air ( sesuai selera )
Bumbu halus :
20 buah cabe merah keriting
1 ruas jahe
3 butir kemiri
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
2 buah tomat merah
Langkah memasak Fillet ikan kerapu
- Goreng fillet ikan setengah matang
- angkat tiriskan
- Tumis bumbu hingga wangi
- Masukkan ikan
- Aduk rata, tuang air dan beri garam
- Masak hingga kuah mengental
- Masukkan kucai dan
- Beri penyedap
- Aduk – aduk hingga rata
- Sajikan
- dont see -