aneka roti-kue side dish

Mendut Ubi Ungu by Indah Wulansari

Mendut Ubi Ungu by Indah Wulansari

Manfaatin ubi ungu sebelum keduluan akarnya.
Mendutku simple aja, kalo ada yang berbeda disana sini sah sah saja ya pemirsah.

Bahan:
300 gr ubi ungu kukus, haluskan
200 gr tepung ketan
Sedikit garam
Dan air secukupnya (campur semua bahan)

Unti kelapa bisa pakai resep andalan masing-masing ya, akupun umum saja,
kelapa parut dan gula merah 1:1,
dengan air yang cukup banyak supaya tanak dan awet entennya.

Vla santan mendutku:
100 ml santan kental
1 sdm maizena
Sedikit garam.

Cara:
– Campur semua bahan kulit, sampai bisa dipulung.
– Beri isian unti kelapa.
– kukus 15 menit, sisihkan.

Membuat Vla:
-Campur bahan vla, masak diatas api sedang aduk terus sampai licin, jangan ditunda takutnya nanti bergerindil, -setelah mendidih dan kental biarkan sesaat sambil terus diaduk , supaya matang tanak vla santannya.
-Matikan

Penyelesaian:
Cara saya, bola mendut langsung cemplung di vla, sendokan jika ingin dibungkus plastik, atau langsung sajikan dengan piring kecil pun oke.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1722914331141237/

#reseplangsungenak
#seruseruan
#ubi
#langsungenak
#langsungenakbisa
#LEGRAGE
#legragebisa
#Langsungenak#ResepLangsungEnak#KomunitasLangsungenak
#FBGroupLangsungEnak
#LEmendutUbiungu

0/5 (0 Reviews)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

Advertisement Small

About Author

Follow Me

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

ThemeForest

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

  • Opinion - Modern News & Magazine Style WordPress Theme
  • Trawell - WordPress travel theme
  • Pinhole - WordPress Gallery Theme for Photographers
  • Typology - Text Based Minimal WordPress Blog Theme
  • Gridlove - Creative Grid Style News & Magazine WordPress Theme
  • Vlog - Video Blog / Magazine WordPress Theme
  • Herald - News Portal & Magazine WordPress Theme
  • Sidewalk - Elegant Personal Blog WordPress Theme
  • Voice - Clean News/Magazine WordPress Theme

View more

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas