Martabak Mini Topping Pizza by Ratu Setyo

Bahan Martabak Mini

  • -tepung terigu 1/4 (250gr)
  • -telur 1butir
  • -gula 5sdm
  • -garam 1/2sdt
  • -BP (bakingpowder) 1sdt
  • -air 1 gelas belimbing
  • -saos spagethi del monte bisa di ganti saos tomat aja
  • -sosis di potong kecil/dirajang kasar (secukupnya) kalo saya pake 2 bungkus merk champ isi 3 (digoreng dulu ya)
  • -keju kraft quickmelt/mozarela/ keju biasa di parut juga bisa
  • -margarin

Cara membuat adonan Martabak Mini

  • – ayak tepung terigu
  • – kocok telur + gula sampai kelihatan gula hancur
  • – campur dalam wadah tepung + BP aduk tambahkan air sedikit
  • – masukan kocokan telur + gula . Aduk sampai mengental
READ  Lapis Singkong & Sengkulun/Awul-Awul by Bunda Kiana Khansa

Cara memasak Martabak Mini

  1. – panaskan teflon api kecil banget ya bun
  2. – kasih margarin dioles dikit aja
  3. – masukin adonan jangan banyak2, di ratakan , biar bawahnya garing . Tuangin pake sendok sayur bikin kulitnya di samping2
  4. – tunggu sampai bersarang atau atasnya setengah mateng tuangin saos pake sendok merata , masukin sosis , kalo kulit sudah kelihatan coklat masukin keju .
  5. – tutup teflon sampe keju lumer , jangan di buka tutup nanti airnya jatoh ke adonan .
  6. *pake api kecil banget ya
READ  Salak Goreng by Azalea Wulan October

baca camilan martabak kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

5/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini