Manisan Kolang kaling by Linda Salut
Bahan:
1kg kolang kaling
300gr Gula pasir
1/4 sdt Garam
1 serai
1 daun jeruk
1sdm Air jeruk nipis
1 liter air
Cara membuat:
Cuci kolang kaling, rendam dalam air cucian beras 2 jam
Rebus kolang kaling hingga mendidih. Buang air rebusannya.
Masak air 1 liter air, gula, serai, daun jeruk, garam hingga mendidih.
Masukkan kolang kaling, beri air jeruk nipis. Masak kira-kira 15 menit. Tiriskan. Masukkan wadah/tupperware. Beri pewarna suka suka.
Sisa air gula dimasak kembali hingga agak mengental. Siramkan ke kolang kaling,simpan di kulkas.
Manisan kolang kaling sudah bisa di nikmati
Sumber: http://bunda-inong.blogspot.co.id/2014/07/manisan-kolang-kaling.html
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=929688877056751&set=gm.602870713145610&type=3&theater
baca juga olahan manisan kolang kaling kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
