31.4 C
Jakarta
Rabu, Desember 7, 2022

Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) by Octa Wulandari

- Advertisement -

Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) by Octa Wulandari

- Jangan Penasaran -

sumber: mertua

Bahan:
iwak pe (ikan pari asap)
tempe
cabe hijau rawit utuh
cabe merah, hijau besar iris serong
salam, sereh, daun jeruk
1 ruas jari laos & jahe geprek
santan encer
santan kental
garam (sesuai selera)
gula merah/gula putih (sesuai selera)

Bumbu halus :
7 butir bawang merah
5 butir bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
4 butir kemiri sangrai
1 ruas jari kencur
1 ruas jari kunyit bakar
5 buah cabe rawit (kalau pengen pedas bisa ditambah lagi)

- dont see -

Cara masak :

-tumis bumbu halus, cabe merah & hijau besar, cabe rawit hijau, salam, daun jeruk, sere, laos, jahe sampai bumbu matang.
-kemudian masukkan tempe dan iwak pe, santan encer, garam gula masak sebentar.
-kemudian tambahkan santan kental… dirasakan dulu kalau sudah sesuai dengan lidah kita.
-masak hingga matang dan siap disajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1079106785521998/

simak juga olahan iwak mangut atau ikan pari kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#lemangutIwakPe

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X