Makaroni Goreng by Arie Setya
#RESEPLANGSUNGENAK
Sudah lama anak bujang tidak makan Makaroni Goreng emaknya,dia pingin yang banyak bumbu katanya.Tidak apalah buat yang tersayang,emak selalu berusaha berikan yang terbaik lagipun masaknya cepat dan mudah.
Bahan:
-300 gr makaroni spiral,rebus dengan sedikit garam dan olive oil/ bisa juga minyak biasa sampai agak lembut/kenyal (jangan lembek ya)kemudian disaring,buang airnya,sisihkan
-6 buah bawang merah /1 buah bawang bombay iris dadu
-3 siung bawang putih (cincang halus)
-1 cm jahe (iris tipis)
-2 sdm cabe giling
-1 sdm sos tiram
-2 sdm sos cabe
-2 buah tomat (iris dadu)
-1 lembar bay leaf kering
-3 buah sosis iris ikut selera
-3 buah bakso ikan iris ikut selera
-2 jumput garam /secukupnya
-1/2 buah sayur brokoli iris ikut selera(boleh direbus sebentar)
Cara Membuatnya:
– Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai harum,tambahkan cabe giling,bay leaf lalu masak sampai cabe matang
– Tambahkan semua sos,sosis, bakso ikan dan tomat iris,aduk rata dan bila semua sudah matang,masukkan makaroni dan brokoli,aduk rata,masak sampai sayur matang dan bumbu meresap,akhir sekali tambahkan garam/kaldu serbuk bila suka.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2884368751662450/
simak olahan macaroni kami yang lain di sini
#langsungenak#komunitaslangsungenak3fbgrouplangsungenak
#lemakaronigoreng
