Madeleines by Fany Valenzuela

    0
    85

    madeleine_fani valenzuela_070316
    Madeleines adalah salah satu jenis cake dengan tekstur renyah yang berbentuk seperti kerang, dan dipanggang dengan menggunakan cetakan khusus. Jenis cake ini sangat populer di negara-negara barat dan eropa, terutama untuk acara afternoon tea karena sangat mudah sekali cara buatnya. By the way, jangan pada bosen yaaah sama postingan saya hehehe…?.
    ?#?MadeleineCakes???? ?#?BakingOnTheWeekend???? ?#?BussyMom???? ?#?YummyFood???? ?#?HomemadeFood???? ?#?MadeByFunnysKitchen???? ?#?ResultFor9????-10pieces.
    Madeleines by Fany Valenzuela
    (made by: Funny’s Kitchen)*
    —————————————
    Bahan:
    1 telur ayam
    1/3 cup gula (sesuai selera)
    ½ sdt vanilla essence
    ½ cup+2 tbsp all purpose flour
    6 sdm butter, lelehkan
    Pinch of salt
    Powder sugar secukupnya
    Cara buat:
    – Panaskan oven dengan suhu 375°F selama 10 menit. Olesi loyang dengan butter/ margarin lalu beri all purpose flour sedikit.
    – Kocok dengan mixer kecepatan sedang gula, vanilla, (*ralat: tidak pakai lemon zest*) tidak perlu lama-lama asal tercampur saja. Kurangi kecepatan mixer (saya pakai mixer KA dikecepatan 2), masukkan tepung sedikit demi sedikit.
    – Siapkan loyang yang telah diolesi butter, ambil 1 sdm adonan masukkan ke dalam cetakan madeleines lakukan sampai loyang terisi penuh, panggang sampai berwarna kuning kecoklatan kira-kira selama 25-30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Biarkan dingin/chill di cooling rack lalu siap sajikan dengan taburan icing sugar dan dinikmati selagi hangat. Mudah bukan?! ??.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/913873282045350/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEMadeleines

    Loading...
    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here