Lempah Ikan Asam Pedas by Ella Aurellya

Lempah Ikan Asam Pedas by Ella Aurellya

Bumbu halus : (Blender /tumbuk halus)

Ikan sesuai selera

15 Cabe rawit
6 cabe besar
6 bawang merah
2 bawang putih
1 kemiri
1 cm lengkuas
1 cm kunyit
Terasi
(Banyaknya bumbu sesuai selera)

Cara membuat:

Tumis bumbu halus sampai wangi.
Masukkan ikan aduk sebentar.
Tambahkan air, air asam jawa, garam, sedikit gula, royco
Tunggu sampe mendidih. Tambahkan irisan nanas (nggak pakai juga tidak apa-apa)
Setelah mendidih, icip-icip.

Sumber resep : Klik di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak