#RESEPLANGSUNGENAK
Ini modalnya cuman 10 ribu aja/box udah pakai bahan² bagus, rasanya lembut nyoklat dan lumer banget. Sama sekali ga bikin enek.

Bahan :

  • 4 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 125 gram coklat batang
  • 125 gram gula pasir
  • 100 gram mentega
  • 1/2 sdm SP
  • 20 gram coklat bubuk
  • 1 sdt vanilli cair
  • 56 gram whipcream bubuk
  • 112 ml air es
  • 120 gram coklat batang
  • 120ml susu cair putih

Cara buat :

  1. Siapkan panci masak, masukkan mentega dan coklat batang lelehkan diatas api kompor nyalanya super kecil/ bisa dengan tehnik double boiler. Sisihkan
  2. Mixer bahan telur, gula, sp dan vanilli cair sampai putih kental berjejak, masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan (coklat dan mentega) yang sudah dilelehkan, aduk sampai tercampur rata.
  3. tuang ke dalam box thinwall ukuran 650ml, kukus selama -+30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Angkat sisihkan
  4. Mixer whipcream bubuk dan air es sampai kaku, sisihkan.
  5. Masak susu cair sampai cukup hangat tambahkan coklat batang, aduk sampai tercampur rata. Sisihkan
  6. Beri whipcream secukupnya pada setiap box kue, ratakan. Beri siraman coklat dan susu cair yang sudah dilelehkan, siap disajikan.
READ  Puding Susu Buah by Ine Mamengko

Bisa juga liat caranya di sini

Catatan :
lebih enak makan dalam keadaan dingin, jadi masukkan dulu dalam kulkas minimal 30 menit.

5/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini