Lapis Surabaya by Catharina Maria Sri Sumarti

Must Try

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

Lapis Surabaya

Bahan dan Cara membuat:

* Lapisan kuning, kocok sampai mengembang 6 kuning telor + 4 putih telor, 150 gram gula, 1 sendok tehd SP.
Masukkan 100 gram terigu protein sedang, 10 gram maezena, sambil diayak, tambahkan 10 gram susu bubuk, tuangi 150 gram margarin/butter yang dilelehkan dan 1/2 sdm SKM. Tuang ke loyang ukuran 24x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti yang dioles juga.
Oven dengan api bawah selama 30 menit suhu 180 derajad.
* Lapisan coklat. Kocok 6 kuning telor + 4 putih telor + 150 gram gula + 1 sendok teh SP.
Ayak 85 gram terigu, 10 gram maezena, 55 gram coklat bubuk, 1/2 sendok teh baking powder… masukkan sedikit demi sedikit ke adonan telor dan gula, tambahkan 1 sendok makan SKM (Susu kental manis) 1 sendok teh pasta coklat, 150 gram margarin yang dilelehkan.
Panggang di oven bersuhu 180 selama 30 menit. Loyang ukuran sama dan dioles margarin juga.
* Dengan hati hati letakkan lapisan kuning, olesi dengan 100 gram selai strawberry ( aslinya selai jeruk), tumpuk lapisan coklat… sedikit ditekan agar padat dan menempel. Diamkan 30 menit, baru potong potong.
Cake Mandarin siap dihidangkan.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1173247219358708&set=o.154668487965837&type=1

simak juga resep lapis surabaya kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak






4/5


(1 Review)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

resep KUE KERING COKLAT by Frisca MoNica YosephiNe Hutagaol

ResepLangsungEnak Resep kue kering ini sangat simpel; hanya membutuhkan 4 bahan utama. Chocohips di resep ini hanya bahan pelengkap;...

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

More Recipes Like This

- Advertisement -
0/5 (0 Reviews)
X