Lapis India by Mas Ali

Must Try

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

Lapis India by Mas Ali

sumber : Kamelia Marfuah

Bahan:
250 ml santan kental(saya pake santan kara kecil 65 ml ditambah air)
100 gram gula merah + 200 ml air + 1 lembar daun pandan (rebus dan dinginkan)
100 gram tepung hunkwee
1/2 kaleng susu kental manis putih
4 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam

Cara membuat :

– Panaskan dandang dengan api sedang.
– Oles dasar dan sisi sisi loyang(saya pake loyang diameter 17 cm) dengan minyak goreng dan alasi dasarnya dengan plastik tahan panas atau kertas minyak.
– Aduk hunkwee dengan susu kental manis hingga rata dan licin.
– Masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata.
– Masukkan gula merah cair, santan dan garam, aduk hingga rata.
– Masukkan loyang ke dalam dandang, biarkan loyang panas.
– Tuang adonan 1/2 sendok sayur besar (kurang lebih 50 ml) ke dalam loyang, masak selama 5 menit.
– Ingat! pastikan selalu aduk adonan sebelum dituang ke dalam loyang.
– Setelah 5 menit, tuang kembali adonan ke dalam loyang dan lakukan berturut turut hingga semua adonan habis.
– Kukus selama 15 menit setelah lapisan terakhir dituang.
– Setelah matang, matikan api dan buka tutup dandang untuk menghilangkan uap panasnya.
– Setelah agak dingin, masukkan loyang ke dalam kulkas agar adonan set.
– Potong potong dan Lapis India siap disajikan

Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1344836825615658/

baca juga olahan lapis kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeLapisIndia






4/5


(1 Review)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

resep KUE KERING COKLAT by Frisca MoNica YosephiNe Hutagaol

ResepLangsungEnak Resep kue kering ini sangat simpel; hanya membutuhkan 4 bahan utama. Chocohips di resep ini hanya bahan pelengkap;...

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

More Recipes Like This

- Advertisement -
0/5 (0 Reviews)
X