Kuker Sangkur by Puji Rahayu

471
8

Kuker Sangkur

Bahan:
200gr margarin
50gr butter
150gr gula halus
4buah pisang (200gr), haluskan
2sdm tepung maizena
2sdm susu bubuk
1/2sdt baking powder
350gr tepung terigu
kurma, potong kecil-kecil

Cara:
Mixer margarin, butter dan gula halus sampai lembut.
Masukkan pisang, campur rata. Matikan mixer.
Masukkan tepung-tepungan sedikit demi sedikit.
Masukkan kurma. Aduk rata.
Sendokkan di loyang, oven sampai matang.

Belum nyobain rasanya gimana, cuma aromanya pisang bangeettt.. Kalau Akilla sih sudah nyomot berkali-kali, katanya enak.. hihihi..
Oia, ini ngovennya lamaaaa amiiiittt… sekitar 45menit. Lama keringnya.. huhuhu.. Apa mungkin harus ditambah BPnya atau baking soda juga..
Next, pengen nyoba lagi.. suka sama aroma pisangnya

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.