Kue Semprit Ubi Ungu by Anna Widuri

0
273

kue semprit ubi ungu

Bahan :
140 gr margarine
120 gr butter
150 gr gula halus
2 btr kuning telur
25 gr tepung tapioca
27 gr susu bubuk
250 gr tepung ubi ungu
aroma vanilla jika suka

Cara:
1. mixing margarine, butter dan gula hingga putih, masukkan telur, kemudian susu, tetap aduk dan matikan mixer.
2. Masukkan campuran tepung tapioca dan ubi ungu dalam adonan, aduk hingga rata.
3. Cetak adonan dengan spuit menjadi bunga dalam tray yang sudah diolesi margarine.
4. Dinginkan dalam refridge kurleb 15 menit, dan siap panggang dalam suhu 130-150 drjt Celcius hingga matang. (perhatikan kematangan karena warna adonan sudah gelap. Lihat dasar adonan berwarna coklat muda)

Loading...
0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here