Kue Kering Wafer by Bunda Khanza Zahira Raqilla

Mencoba cookies wafer bisa tuk isi toples buat lebaran.

Bahan A:
200 gr margarin
100 gr butter
2 kuning telur

Bahan B:
450 gr terigu
50 gr susu bubuk
100 gr gula halus

Bahan olesan:
1 kuning telur
1 sdm susu

Wafer untuk isian

Cara Membuat:

-Mixer semua bahan A sebentar saja kemudian masukkan bahan B aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
-Giling dengan rolling pin adonan lalu isi dengan waffer, gulung dan ratakan dengan tangan.
-Kemudian potong dengan pisau tajam.
-Oles atasnya pake bahan olesan beri sedikit keju diatasnya.
-Panggang dengan suhu sekitar 150°C kurang lebih 25 menit.

Tips:
– agar waffer bisa lengket dengan adonan, olesi dulu waffer dengan putih telur.
– mengeroll adonan jangan terlalu tipis agar adonan tidak lengket.
– gunakan pisau yang tajam untuk memotong agar waffer tidak remuk.

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lekuekeringwafer

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here