Kue Kering Brambang* Goreng by Eka Wardani

(Di daerah tertentu sepertinya cookies ini udah punya nama khusus ya kayaknya).

sumber resep : Ucik Bustonik

LE’ers,, udah dari kemarin-kemarin saya penasaran sama cookies satu ini. Pas banget kapan tu dibawain brambang goreng agak banyak sama mertua. Hari ini baru sempet coba.

Cookies ini bagi saya antimainstream . Tampilannya mirip sama palmcheese cookies ya, tapi rasanya beda banget. Lidah saya sampai bingung . Unik. Apalagi saya ikut saran beberapa teman disini katanya setelah matang digulingkan ke remahan biskuit marie. Wow, beda! Kayak ada manis-manisnya gitu .

READ  Red Velvet Cookies by Fitria Elyaa

Kata temen-temen ini berasa makan abon ya? Hmmm iya sih rasa abonnya ada, tapi lidah saya tetep aja mendeteksi lebih kuat ke rasa brambang gorengnya .
Makasih resepnya…

Ini yang mau coba juga saya sertakan resepnya:

*brambang = bahasa jawa dari bawang merah

Bahan:
350 gr terigu
50 gr gula halus
175 ml minyak goreng
50 gr margarin
1 kuning telur
75 gr brambang goreng
1 bungkus penyedap rasa (ro*co misalnya)

Cara membuat:
-Aduk semua hingga rata lalu bentuk sesuai selera.
-Oven hingga matang.
-Panas-panas gulingkan ke biscuit marie yang sudah diblender kering (tips dari para member LE).

READ  Semperit Susu 3 Bahan by Andarra Lestari

Selamat mencoba.

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekueKeringBrambanggoreng

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini