Kue Coklat Batang By Eny Rere

0
2190

Siapa di sini sudah jadi emak dan punya 2 (dua) balita tapi jelang lebaran open order untuk cookies/kue kering ? ? Hayoo banyak dong.

Saya mau baca sharing ceritamu di sini. Cerita yang memiliki “sesuatu versi saya” dan enak dibaca akan ada hadiahnya yaitu masing-masing pulsa @50.000 untuk 2 (dua) orang. Jangan lupa sebutkan nama anak dan umurnya. Hanya EMAK YANG PUNYA 2 BALITA saja. Nggak boleh bohong ya karena nggak berkah nanti ???.

Nggak boleh diedit dan pakai hastag #CeritamuCookies

Loading...

Saya tunggu jawabannya hanya hari ini sampai jam 21.00 malam. Lewat jam itu closed.

Terima kasih.

Oiyaaa saya mau sharing ini ya yang kami bikin tadi siang. Semua bahan lengkap daripada bubu siang cantik, bareng krucil di rumah bebikinan cookies yang renyah dan imut ini.

Serasa lebaran deuh buat mengisi toples lebaran dan dihidangkan untuk para tamu ??

Kue Coklat Batang
Source: @mbaiyya
Rebaked: @enydwiernawati

Bahan:
200 gram butter.
50 gram margarin.
80 gram gula halus.
2 kuning telur.

Bahan kering, ayak:
300 gram terigu terigu protein sedang.
30 gram tepung maizena.
20 gram susu bubuk.
½ sendok teh vanila bubuk.

Topping:
Coklat batangan tahan panggang potong 2, saya pakai merk Collata.

Caranya:
1. Kocok butter, margarin, gula dan kuning telur hingga lembut sebentar saja kurang lebih 2 menit pakai speed rendah. Matikan mixer.
2. Masukkan bahan kering secara bertahap. Aduk hingga rata dengan sendok kayu.
3. Siapkan alas atau meja kerja dan 2 lembar plastik, ambil sebagian adonan letakkan di atas plastik dan tutup plastik lagi.
4. Pipihkan adonan dengan rolling pin hingga ketebalan sekitar 1/2 cm. 5. Letakkan cokelat di atas adonan, potong seukuran adonan lalu beri lagi potongan adonan kecil di atasnya melingkari batangan cokelat.
6. Tata di loyang tanpa dioles apapun.
7. Oles kuning telur adonan kecil yang melingkari batangan cokelat pakai kuas kecil.
8. Panggang di suhu 130C selama 20 menit, suhunya jangan terlalu panas supaya nggak retak.
9. Keluarkan dari oven, dinginkan di atas cooling rack.
10. Simpan di toples.

Happy baking ?

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1869604093138926/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEKueCoklatBatang

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here