Kripik BUah Pare Kriuk by Chid Chid

0
146

Kripik BUah Pare Kriuk by Chid Chid

Bahan:

1 buah Pare segar sedang (cuci, belah 2, kerok bijinya)
1 butir Telur
Secukupnya Ketumbar bubuk
3 siung Bawang putih dihaluskan
Secukupnya Merica bubuk
10 sdm Tepung terigu
5 sdm Tepung beras
1 sdm Tepung maizena
1 sachet Royco Ayam
Secukupnya Garam

Cara buat:

-Iris2 tipis parenya,beri garam lalu remas-remas,buang airnya dan ganti air bersih biarkan sebentar lalu tiriskan hingga kering.

Siapkan:

-tepung basah: kocok telur, beri garam, bawang putih uleg, sedikit ketumbar bubuk dan merica.
-Tepung kering: Campur terigu, tepung beras, maizena,merica bubuk, ketumbar bubuk, lalu royco ayam/garam secukupnya.

Menggoreng:
-masukkan pare ke dalam tepung basah,lalu ke tepung kering,ulangi sebanyak 2x jangan sampai menempel.
-Goreng hingga berwarna emas kecoklatan…tiriskan…siap untuk jadi cemilan ataupun lauk.

Selamat mencoba.
SALAM DARI MAK-R

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2249151128517552/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak#Lekripikparekriuk

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

Please enter your name here