#RESEPLANGSUNGENAK
Nastar Jagung
Resep : Bundane Iqmal
Recook : Unyil ginuk

Bahan – bahan :
150 gr tepung terigu
2 SDM tepung maizena
100 gr mentega
1 kuning telur
2 SDM gula halus
3 tetes Pewarna kuning dan 2 tetes hijau
Selai nanas

Bahan olesan :
Kuning telur + 1 sdt minyak goreng (campur)

Cara membuat :

  1. Ayak tepung terigu dan meizena , lalu campur dengan gula halus ,kuning telur dan mentega ,
  2. Aduk dan uleni, setelah di uleni bagi adonan menjadi dua
  3. Adonan pertama yang banyak berwarna kuning , adonan ke dua sedikit saja ( 2 SDM beri pewarna hijau untuk membentuk daunnya) bentuk bulatan dan simpan di kulkas selama 30 menit
  4. Setelah 30 menit, ambil adonan berwarna kuning ,lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas, lalu gulung lonjong gak oval membentuk seperti jagung, untuk garis kotak kotaknya saya buat dengan penggaris
  5. Setelah itu ambil sedikit adonan warna hijau untuk membentuk daunnya ,( bentuk lonjong lalu bentuk bengkok menjadi dua sisi , sisi yang kiri agak panjang di banding sisi yang kanan) lalu tempel ke bagian atas bentuk jagung
  6. Lalukan sampai adonan habis
  7. Lakukan sampai adonan habis ,lalu panggang kurang lebih 30 menit api cenderung kecil ( saya pake oven tangkring
  8. Setelah 20 menit ,keluarkan kue dan olesi dengan kuning telur campur minyak goreng sedikit ,lalu panggang lagi 10 menit
  9. Setelah matang, keluarkan dan hidangkan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4066288870137093/
simak juga kreasi nastar kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here