Home main dish ayam-daging Kornet daging sapi by Inet Eko Bakti

Kornet daging sapi by Inet Eko Bakti

0
Kornet daging sapi by Inet Eko Bakti

Kornet daging sapi by Inet Eko Bakti

Bahan :
Daging sapi has dalam 1kg
Sumsum 2 tulang
Susu 200ml

Bumbu:
Sendawa (Saltpeter) 1.1/2sdt
Bawang merah 1/2kg
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Mentega 200gr

Cara membuat Kornet daging sapi

  • Potong daging has dalam sesuai selera. Remas-remas dengan sendawa dan garam. Biarkan 12-18 jam.
  • Tata daging di presto, tabur irisan bawang merah, mentega dan merica. Tata lagi daging, tabur lagi bawang merah, merica dan mentega sampai habis.
  • Rebus sampai 4 jam. Buka presto, masukkan sumsum dan susu, jangan ditutup lagi prestonya agar susu tidak pecah, kira-kira 1 jam.
    Nah, siap untuk disantap. Selamat mencoba….

Original post:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10200905178828028&set=gm.819841488115197&type=1&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

NO COMMENTS

Exit mobile version