32.9 C
Jakarta
Kamis, Desember 1, 2022

Korean BBQ Bulgogi by AuntieC AuntieC

- Advertisement -

#reseplangsungenak
Bulgogi
Selamat siang semuanya.
Bulgogi adalah Korean BBQ. Rasa nya manis. Bisa dimasak di wajan ataupun dipanggang seperti di Drakor.
Bulgogi ala auntieckitchen

- Jangan Penasaran -

Bahan :
230 gram daging sukiyaki
1 daun bawang besar, potong 1cm
1/2 siung bawang Bombay , iris tipis
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt minyak wijen
1 sdt minyak goreng
biji wijen
200 ml air, saya beri banyak karena suka agak berkuah , skip bila dipanggang.

Bumbu marinasi
2 sdm kecap asin Jepang
1 sdm mirin
3/4 sdm brown sugar/ gula pasir
1/4 siung bawang Bombay cincang halus
1 siung bawang putih diparut
1/2 cm jahe diparut
40 gram buah pear diparut
1/8 sdt lada hitam
Aduk rata, campur ke daging, biarkan 4 jam dikulkas.

Cara buat :

  1. Tumis bawang putih sampai harum pakai campuran minyak goreng dan minyak wijen
  2. masukkan daging, bawang bombay, daun bawang masak dengan api sedang cenderung kecil sampai daging berubah warna
  3. tambahkan air 200 ml, masak lagi sampai matang , sekitar 15 menit dengan api kecil supaya meresap
  4. cek rasa
  5. angkat
- dont see -

siap dimakan dengan nasi panas / dibungkus daun selada keriting sambil nonton ulang true beauty??
Selamat makan siang, semoga semua sehat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3923240894441892/
simak juga kreasi bulgogi kami yang lain di sini

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort