Kolak Biji Salak Rainbow by Ika Dwi Jayanti

Bahan:
1 kg ubi jalar putih
250 gr tepung sagu
2 bks santan kara
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
Kukus ubi jalar kemudian haluskan. Tambahkan tepung sagu, aduk sampai rata. Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan, beri pewarna masing-masing adonan, bentuk bulat-bulat. Rebus bulatan biji salak hingga mengapung, tiriskan.
Buat kuah: Masak santan kara yang diencerkan dengan air secukupnya bersama gula dan garam hingga mendidih. Aduk sesekali supaya santan tidak pecah.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1469177583376480&set=gm.776444122454934&type=3&theater

simak resep kolak kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here