Kering Kentang by Fiby Maulana
Cuma kering kentang bun.Ini baru percobaan pertama alhamdulillah sukses,besok mau buat lagi. Permintaan suami untuk bekal di kapal biar inget terus sama masakan istri,tapi ini buatnya sambil terisak-isak bun karena mau ditinggal lagi sampai 9bulan.hiks ?Ini resepnya bun :
Bahan:
500 gram kentang
2 biji gula merah
1 sdm gula pasir
1 lembar daun jeruk
Air asam jawa
Bumbu halus :
4 cabe merah
10 cabe rawit
3 buah bawang merah
3 buah bawang putih
Garam
Cara masak :
1. Kupas dan potong kentang tipis-tipis.rendam dengan air garam 15 menit,tiriskan dan goreng sampai kecoklatan.
2.Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,gula merah yang sudah dirajang halus,air asam jawa dan gula pasir.
3.Aduk sampai mengental,masukkan kentang.aduk rata dengan api kecil.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1117393295026680/
simak resep kering kentang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekeingKentang
